Descriptif

Ce documentaire fait suite au DVD "Se nourrir... au Burkina Faso, à Cuba, au Népal". . Résumé : A travers 6 courts-métrages (7 à 13 mn.) ce documentaire propose une analyse de nos pratiques alimentaires ici pour une sensibilisation à une alimentation responsable. Il aborde les circuits courts, le plaisir de manger, la cuisine, la ferme et la traçabilité des aliments entre autres.

Informations

Complexité :

80%

Type de support : DVD

Auteur : MARCOS, Charles; SBAI, Abderrahmane - LAFI BALA

Infos sur le support : DVD, 82mn - 2011 - Livret (26 p.) contenant des pistes pédagogiques, ressources, bibliographie, etc. Livret disponible en téléchargement : http://www.lafibala.org

Mots clés : Agriculture, Citoyenneté, Mode de Production, Alimentation, Sécurité alimentaire, Nutrition, Mode de consommation, Didactique EDD collège

Mots clés complémentaires:

Média(s)

Nom du contact : TONDEUR Maryse,

Email du contact : maryse.tondeur@gmail.com

Téléphone du contact : 03 83 47 11 42

Structure dépositaire : CLID Nancy

Lieu où se trouve la ressource : 29 rue Guilbert de Pixerécourt - 54000 NANCY

Structure organisatrice : CLID

• Textes du Ministère de l'Education Nationale de 2009
• Guide du jardinage écologique en Lorraine
• Producteur au Pérou filière commerce équitable/ Pachamama
• L'autre monde de Zoé
• Alimentation/Agriculture
• A table !
• A table ! collège/lycée
• Dispositif de formation « Du tri à la prévention des déchets ménagers »
• A table ! cycle 3
• C'est pas sorcier. Chimie verte: des végétaux pour remplacer le pétrole
• Pour une éducation au développement durable et solidaire
• Comment habiter ensemble la terre au-delà de nos frontières ? Vers une éthique et des pratiques pédagogiques partagées
• Consommons autrement, consommons malin
• RESEAU « ECOLE A LA FERME » MOSELLE
• La Santé pour tous
• La faim sans fin. Pour une alimentation saine et suffisante pour tous
• Déchets : Rien ne se perd, tout se transforme
• L’assiette éthique
• Le développement durable et moi : la consommation
• Tant qu'il y aura des oliviers: Un commerce équitable en Palestine
• Se nourrir... au Burkina Faso, à Cuba, au Népal
• Meuse, Terre de vergers : Le patrimoine variétal meusien
• Jardin-Verger pédagogique de Massonges
• Jardiner au naturel avec les enfants
• Le commerce équitable à la loupe
• Nous achetons, qui paye ?
• Je mange donc je suis
• J'aime les galettes et moi les pommes
• Agriculture, Alimentation, Souveraineté alimentaire : Sélection d’outils pédagogiques
• La planète en partage : pays du Nord, pays du Sud
• Livret ressources : le commerce équitable
• Cacao, bananes et compagnie
• Le jeu du cacao
• Le jeu de la banane
• Cartes sur table
• Les dépotées
• Les programmés
• Les rescapés
• Les incarnés
• Les connectés
• Les Hors saisons
• BPJEPS spécialité EEDD
• L'alimentation durable et responsable
• Des Zigotos chez Crapoto
• Des Zigotos chez Crapoto: cahier pédagogique
• Domaine expérimental agricole de la Bouzule
• Demain, ça commence aujourd'hui
• Sur la piste de l'empreinte écologique
• Transporteur de pollen, métier de poilues
• Conférence "Plaisirs cuisinés ou poisons cachés"
• RELANGES BIO
• Espace Associatif Ecocitoyen